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首页美食 > 超适合上传Instagram!东京最新使用大量水果的巨大圣代「水果圣代」3选

去年开始在韩国超人气的流行甜点「水果圣代」,是使用当季水果,高度超过20cm的大份量水果圣代。而这道著名的「水果圣代」,终于登陆东京了!且来到东京后竟然还继续进化,变得更加适合拍照上传到Instagram。其中还有许多比韩国当地更令人惊奇的圣代。今天就要来介绍几间掳获东京少女心的「水果圣代」严选人气店家!

1. Urth Caffe

现在最有人气的水果圣代专卖店,就是位于表参道的「Urth Caffe」。平日就有为「水果圣代」慕名前来的客人,总是大排长龙。到了假日甚至要排上2个小时。

凹凸的圆格松饼整个塞入杯中,有25cm高的草莓圣代令人惊讶!

圣代上方放了4颗草莓,连里面也塞满了草莓!每吃一口都有草莓的滋味,让草莓控超兴奋。此外还有草莓酱、奶油、马斯卡彭起司、香草冰淇淋等满满的丰富配料,分量真是令人超满足!

其实这里的松饼也非常受到好评,虽然是配角但烤的恰到好处!加入树薯粉的饼皮,口感酥脆又Q弹,不只外观可爱也很好吃,让人大呼过瘾。6月起还推出了抹茶松饼口味。可以预见这里的「水果圣代」人气又将扶摇直上。

【商品情报】
水果圣代/价格1,890日圆
【店铺情报】
店名 Urth Caffe 表参道店
地址 东京都涩谷区神宫前4-9-8 SO-CAL LINKOMOTESANDO
电话 03-6447-4771
营业时间 10:00~20:00
official site

2. ELLE café GINZA SIX

可说是点燃日本水果圣代风潮的「ELLE café」。使用当季水果、果昔与豆乳奶油的纯素主义圣代,特色就是非常健康。今年4月在银座开幕GINZA SIX中,新设店铺「ELLE café」银座店,提供银座限定的「高级完熟哈密瓜果昔圣代」超受欢迎!

最上方摆上熟透的带皮哈蜜瓜块,而且还一次放了4片!再搭配自制果酱、哈蜜瓜果昔,里面还有切成一口大小的哈蜜瓜块呢!

这一道果昔圣代中,一次就使用了三分之二颗的哈密瓜。一如其名,是超高级又奢华的一道甜点。除此之外还有「草莓」「芒果」「桃子」等多种口味。随着季节会推出各种使用新鲜水果为素材的口味。

【商品情报】
「高级完熟哈密瓜果昔圣代」/价格1,800日圆
【店铺情报】
店名 ELLE café  GINZA SIX
地址 东京都中央区银座6丁目10−1 GINZA SIX B1F
电话 03-6274-6214
营业时间 10:30~20:30 ※果昔圣代从11:00〜开始供应
official site

3. café&books bibliothèque

可以吃到最新流行甜点的人气咖啡厅「bibliothèque」。乘着水果圣代的流行风潮,6月起推出了新作「棉花糖水果圣代」。

自制的冰凉果昔上堆叠着大量的奶油与果酱还有香草冰淇淋,最后再摆上新鲜水果,叠到不能再叠为止!最重要的就是如同云朵一样地吸睛,浮在上方的棉花糖!蓬松的棉花糖超级可爱,立刻吸引光聚集。

共有「草莓」「麝香葡萄」「焦糖香蕉」等3种口味。其中最受欢迎的就是大量使用大颗草莓的「草莓圣代」。加了酸奶的草莓果昔酸酸甜甜口感清爽,最适合夏天饮用!可将棉花糖溶在果昔里面,或是直接吃都很美味。棉花糖的甜味与酸甜的果昔简直绝配,外观与味道都超可爱的圣代饮料。将会供应到8月底。

【商品情报】
棉花糖水果圣代 草莓/价格1,700日圆
【店铺情报】
店名 café&books bibliothèque 东京 有乐町
地址 东京都千代田区有乐町2-5-1 LUMINE有乐町店 LUMINE1 3F
电话 03-52222-1566
营业时间 11:00~21:00
official site

文/松井美稚子

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