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首页美食 > 东京IG打卡名店!最适合夏天的美丽紫阳花刨冰超美味

现在正是日本紫阳花的季节。除了实际去欣赏紫阳花之外,在日本的推特、IG等,最近流行起一道美丽的紫阳花刨冰,让我们立刻来看看到底是哪一家吧!

いちょうの木

「いちょうの木」是日文银杏树的意思。这间只有小小的店只有3、4桌,最近因为SNS及电视节目介绍的影响,让许多人慕名而至,时常需要在店外排起长长的队伍,店家还特别在外面摆放椅子让客人休息。

店内的大窗可以看到绿意盎然的小庭院,这天是应景的紫阳花,墙上有许多名人的签名,旁边有细心标注名称,至于有那些名人呢?就留待大家亲自来此发掘啰!

充满创意的独特刨冰

手写的本子则是固定MENU。里面没有实品照片,建议如果不太会日文的朋友在来之前可以先上食べログ查询一下照片跟想吃的冰品对应名称。桌上的立牌写的是期间限定口味的刨冰,这次要介绍的紫阳花(800日圆)当然就在这里啰!

当店主端出紫阳花刨冰时,左右两边看到的人都跟着惊呼了!

最上面的紫阳花瓣是用寒天,下面的绿色是抹茶酱。

抹茶之下是黑蜜,不会太甜腻,再往下挖掘下去会吃到玉米脆片,而吃到最底层竟然是薄荷的口味!不论是分层吃或是搅拌起来都非常的有趣,这么特别的口味搭配,很适合夏天享用。

图片来源

除了紫阳花刨冰外,店主还独创设计了许多特别的口味,大大的颠覆了大家对日本的刨冰单调无趣的印象。像是这款名为「CHINA BLUE」的刨冰,也让人看到就觉得惊讶又有趣。不仅新奇美味,视觉效果也令人大大满足!是不是很想立刻来这家店点个新奇的刨冰打卡炫耀呢?

店家信息

店名:いちょうの木

地址:东京都品川区北品川1-28-14

营业时间:平日11:30~17:00 6月〜9月六日例假日 11:30〜15:00

临时公休请至BLOG确认

  • 店内空间有限,不建议4人以上的团体一同前来。
  • 锉冰现点现做,制作一碗冰约3分〜4分,尚未轮到的客人请先在店外排队稍后。
  • 前面的组数 x 20分钟即是大致候位时间

OFFICIAL SITE

 

文·图/Japaholic 编辑部

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