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首页美食 > 川越人气伴手礼!川越菓匠くらづくり本舗的点心觉得有来真是太好啦

到东京游玩的朋友常常会安排到邻近的小江户川越走走逛逛,充满浓浓复古风情的老街与钟楼,还有许多在地美食,从东京出发不用花一个小时就能到达的川越真的很值得一访,这次想为大家介绍的是藏身在其中的「くらづくり本舗」,上个月也再度登上杂志与电视的人气名店,下次若是有到川越的话记得买回去尝尝哦!


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福藏(ふくぐら)


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「くらづくり本舗」一年可热卖350万个的超夯商品!以前也曾被女星户田惠梨香介绍过的福藏可以说是代表川越的铭菓之一,使用100%北海道十胜产的自家制红豆馅与佐贺县米制成的福饼,再以最上级的最中皮包覆起来。拿起一个80g的福藏可以感受到扎实度,一口咬下酥脆轻巧的外皮,水分充足的红豆馅与Q弹麻糬立刻探出头来,是不分男女老少都会喜欢的点心,怕甜的朋友与茶或是咖啡一同享用恰恰好。


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另外福藏在网络上还有一种特别吃法提供给大家参考,将福藏放入碗里并注入适量热水(比最中高度少一点),稍微等待一下再轻松的用筷子将软化的福藏拨开,稍稍搅拌一下就是热呼呼的最中红豆汤啦!

想试试味道的朋友可先购买单颗来品尝,喜欢的话还有5、6、9个入甚至是更多的组合提供给大家购买,写着大大福字的传统点心相信送给长辈也会获得好评!

べにあかくん


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呈现漂亮黄澄色泽的甜薯点心べにあかくん连续5年获选入「料理王国100选」,更是年卖250万个受到大家所爱戴的商品之一,由香甜松软的地瓜与北海道奶油、奶油制成的点心相当朴实,浓郁香气与舒服的口感让人不禁一秒爱上,建议可以加上一球冰淇淋一起食用或是放入微波5秒更能凸显它的美味。

和风だっくわーず喜多のかけ桥


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「くらづくり本舗」创业125周年的纪念菓,并连续4年获选入「料理王国100选」,在蛋白与杏仁中加入埼玉县产米粉和狭山茶所制成的和风达克瓦兹,结合酥脆、松软、湿润为一体的点心并不会太甜,想必能获得喜爱抹茶甜点的朋友与孩子们的欢心。


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由于「くらづくり本舗」的商品众多,对于每样都想来一点的人推荐这种综合礼盒,礼盒有分大小可依照个人需求做挑选,用来送人也大方好看,如此澎湃丰富的铭菓真想在悠闲的午后拿出来慢慢享用,那么,现在就立刻前往小江户川越逛老街吃美食,最最重要的是买和菓子老铺的美味伴手啰!

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店铺信息

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文/咪呀

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