日本旅游必吃~小编来去试吃两款290日圆的吉野家井饭早餐

2016/06/28

正在着手策划蔬菜井饭、鳗鱼井饭等新商品的吉野家,于6月10日起推出早餐限定套餐:「鸡松盖饭」和「豆腐盖饭」。这次新推出的早餐,白饭份量为160克(牛井中碗是230克)搭配两种小菜后卡路里在400左右,再搭配味噌汤和日式煎蛋,是一份适合早上吃的井饭轻食套餐。

来到这次造访的吉野家分店,并没有看到新推出的早餐套餐的任何宣传文宣。

这家分店很特别的摆了餐券贩卖机。

小编发现了本日的目标:鸡松盖饭和豆腐盖饭。这两种都会附上味噌汤和日式煎蛋,中碗套餐290日圆含税,大碗套餐450日圆含税。马上来各点一份中碗的,豆腐盖饭只要加100日圆即可换成豚汁(猪肉汤)。

准备味噌汤或豚汁较费时,餐点大约等了5分多钟。因为还早,所以吉野家似乎也是采用一人店员撑全场。

将口味稍重的鸡绞肉和青葱盖在白饭上,再淋上有生姜味的酱油风味酱汁,即成了鸡松盖饭。

马上来试吃一口,鸡绞肉的味道偏甜,并不会感觉特别咸,吃起来美味爽口。生姜的味道和辛辣味不会太重,洒点七味粉吃起来会更美味。如果加点一颗生蛋,拌入饭中,一定也很好吃。只是越吃越觉得有点油腻。

味噌汤就是和平常吉野家的口味一样。不过小编感觉松屋制作味噌汤用的高汤味道比较纯。

吃日式煎蛋的时候,心想:「会很甜吧?」,不过吃下一口之后,感觉甜味适中,咸度也控制得宜,吃起来很爽口。感觉就像寿司店里的玉子烧那样柔软,冰凉的状态下直接食用是特色之一。

豆腐盖饭里有「稍微捣碎的木棉豆腐,淋上特制的”鲷鱼高汤”,再加上炸天妇罗碎屑、柴鱼片、青葱,清爽的鲷鱼高汤和豆腐的绵密口感是一大特色」。此套餐不含肉类。

「饭里面一点肉都没有,吃起来会不会很空虚?」吃之前心里还这么想着,鲷鱼的味道稍淡,不过豆腐和柴鱼的味道很浓厚,虽然没有一丁点肉但是不会感觉空虚喔。豆腐柔嫩的口感加上炸天妇罗碎屑的脆脆口感,这样的反差带来了乐趣,女性朋友应该会很喜欢。真要挑剔的话,如果可以加点嫩姜或是生姜,味道会更好也说不定。

跟豆腐盖饭或是味噌汤相比,豚汁的味道比较重,又可以吃到白萝卜、红萝卜等蔬菜,喜欢豚汁的人可以加100日圆换购。



吉野家的早餐套餐于每日早上4点供应到11点。虽然每份只要290日圆,但是品质有一定的保证,推荐给早晨忙碌的你。




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文章来源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1433843188632.html

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