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首页美食 > 在地人推荐的浅草美食必吃三选!尝过绝对就会爱上!

我们家大冢婆婆的老家就在浅草附近,家里的长辈们都有定期到浅草寺祭拜的习惯,我家婆婆也不例外,从年轻拜到现在从不间断过。当年还想尽办法让自己的儿子考进浅草寺附设的幼稚园,这位虔诚的大冢婆婆在浅草寺穿梭30年以上。当年也牵着刚嫁来日本的大冢太太一起去浅草寺祭拜,同时把她吃了半辈子的浅草美食介绍给我。这次从中选了三个知名美味的历史名店在这里跟大家分享啰~

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首先要介绍的是具有百年历史的天妇罗老店尾张屋,位于雷门通的这条大街上,有本店与分店两间店面,都很容易找到。店里提供各式口味的荞麦面,冬天来一碗热荞麦面,夏天点一盘冷的沾着柴鱼荞面酱汁,各有不同的风味。另外还有各类井饭及定食,菜单非常丰富,无论选择荞麦面或米饭类,建议一定要尝尝他们的天妇罗。严选高品质的食材,以专业具有的独特手法油炸而成,充满下町老店的自信,深受当地民众的喜爱。

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十年来已经去过无数次的我们一定要介绍的是尾张屋的上等炸虾饭「上天井」,一上场一定会被那两只特大无比的天妇罗炸虾吓一跳。面衣炸得酥酥脆脆,淋上香醇入味的特制酱汁,里面的虾肉却鲜嫩无比弹性十足。当酱汁与酥脆的炸面皮结合在一起好下饭啊,另外加了点香猪油的白饭,让人一口接着一口欲罢不能。此时再喝一口清爽淡雅的清汤、配上清脆爽口的腌渍小菜,不禁让人赞叹所有的搭配真是个绝妙的组合,吃过一次绝对令人念念不忘。

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炸虾天妇罗除了搭配白米饭的天井外,也有搭配荞麦面的吃法,柴鱼风味的高汤里多了炸虾天妇罗的浓郁香气,保证整碗汤喝光光仍意犹未尽。

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各个季节的限定菜色也很吸引人,秋天的银杏、松茸土瓶蒸、松茸荞面和松茸井饭等等,都是非常特别的料理。

尾张屋本店
地址:东京都 台东区 浅草 1-7-1
交通方式:东京地铁银座线、东武伊势崎线 浅草驿 徒步4分/都营地下铁浅草线 浅草驿 徒步6分
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在雷门斜对面的和菓子老店铺龟十,他们独特风味的绝品铜锣烧非常受欢迎,有白馅和红豆馅两种口味,是我们家每次去浅草必买的伴手礼,送礼自用两相宜。每次回台湾几乎会带个两大盒,亲朋好友看到绝对毫不客气地抢着吃,因为实在太美味了。感觉最近排队的人潮越来越多,大家要有心里准备可能会排很久。
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浅草名物人形烧的龟屋有六种可爱造型的人形烧,建议现场买一小包现做的马上吃,薄薄的鸡蛋糕皮里包着满满的红豆馅,热热的吃比较美味喔。
参考网站

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顺便介绍一下,每年七月的9日和10日是浅草寺的「四万六千日节庆」,只要这一天来祭拜就等于来拜了四万六千次之多!大冢家的婆婆除了每个月去祭拜外,每年的这一天也绝不错过,连我们都一起被叫去,

外国观光客加上本地祭拜者,真是人山人海!有兴趣且不怕人多的朋友们,有机会可以选这两天去祭拜一下,拜一次等于拜四万六千次之多喔!

欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~
文/大冢太太

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