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首页美食 > 正宗日本台WAKUWAKU JAPAN 举办日本美食嘉年华 「EAT UP JAPAN 2017 presented by WAKUWAKU JAPAN」

现正于全台播出中的国际日本电视频道WAKUWAKU JAPAN,将从2017年2月25日(六)~至3月2日(四)在台北车站一楼大厅举办日本美食直送嘉年华「EAT UP JAPAN 2017 presented by WAKUWAKU JAPAN」活动。(以下称EAT UP JAPAN)。

EAT UP JAPAN嘉年华是WAKUWAKU JAPAN充分利用国际日本频道的优势,以「遇见未知的美好」为主题,介绍日本各种美食的嘉年华会。届时有堪称日本一流名店极致美味的「日本名店区」、集结日本全国各地美食的「日本屋台区」、以及可以体验日本茶之魅力的「日本茶屋区」都将一一呈现。来这里能品尝首次登台的美食、话题甜点、以及体验由专业日本茶艺老师带来的日本茶道等,希望能带给台湾朋友一个特别的经验。
仅此一次,由WAKUWAKU JAPAN带来令人耳目一新的美食嘉年华,
让您一探『遇见未知的美好』⇒ 感受心灵的『WAKUWAKU(日文意: 雀跃、悸动)』吧!

<EAT UP JAPAN2017 presented by WAKUWAKU JAPAN各区介绍>

■日本名店区
传说中的那家日本名店,话题甜点等,通通在这儿!

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『银座  久兵卫』
1935年创业以来,久兵卫一直坚持着道地江户前寿司的味道。职人们日积月累在料理世界里修行,将带来江户前的料理技术以及名店一流的服务。

寿司套餐
6贯/份 1,400元
16贯/份4,000元

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『鹤屋吉信』
鹤屋吉信从江户时代享和3年(1803年)创业至今,已持续200多年的京都生和菓子老店。
这次不仅能近距离目睹来自日本的职人现场熟练的制作技巧,还能品尝到生菓子的美味。

生菓子组 300元

 

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(※照片为Fleurs d’été 花)

『été』
老板兼主厨的庄司夏子女士曾在米其林三星餐厅钻研多年,她的餐厅是一天只接待一组客人,完全熟客介绍制的法国料理餐厅。这次带着日本最具话题的甜点登陆。

法式半熟巧克力蛋糕 400元
Fleurs d’été 花 3,400元(外带)

■日本屋台区

不贵!又快!又好吃!是日本路边摊的代表
大阪章鱼烧、中津炸鸡、十胜猪肉盖饭、东京关东煮、京都串丸子 等(预定售价 50元~250元)
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■日本茶屋区
在日本茶输出促进协议会的支持下,让大家有机会体验正宗日本茶的魅力与奥妙。
会场内有免费日本茶试饮,欢迎前来品茗。

『日式甜点组』煎茶+和菓子组 100元 /抹茶+和菓子组 150元
『日本茶道体验』 200元 日本传统文化「茶の汤」/日本茶道师为您制作真正的日本茶
『日本茶讲座』 100元     专业日本茶达人的日本茶教室/教大家沏出美味的日本茶
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■活动概要
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活动名称:EAT UP JAPAN 2017
presented by WAKUWAKU JAPAN
活动日期:2017年2月25日(六)~3月2日(四)
活动时间:11:00~19:00/*最后一天11:00~17:00
活动地点:台北市中正区北平西路3号/台北车站 一楼售票大厅广场
餐点价格:50元~4,000元/*餐点价格有调整之可能。
主办单位:WAKUWAKU JAPAN株式会社
协办单位:日本茶输出促进协议会
媒体伙伴:凯擘大宽带、台湾大宽带、天外天有线、
新北市有线、哈TV、MOD、Japaholic
特别协助:台湾大车队、千诺国际
活动官方网站

 

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