大人限定的耶诞口味!巧克力名店JOHN KANAYA的「圣诞红巧克力塔」推荐

2016/12/21

早就看腻了各家圣诞节出的耶诞蛋糕的话,今年不如试试看JOHN KANAYA最应景的「圣诞红巧克力塔」吧!事实上,JOHN KANAYA自1970年代就设立于麻布的知名餐厅「ジョン金谷麻布」,是一间结合西式与日式、创新与传统的甜点店!

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塔皮的使用加入了Hennessy轩尼诗的白兰地酒,内馅的巧克力浓郁之余,还能感受到血橙果冻与杏仁的滋味,最特别的是塔饼里覆盖了一层巧克力酥饼(Cocoa Sable),那种松松酥酥如流沙般化开的口感,是法式饼干中非常经典味道呢!

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鲜艳的圣诞红,代表的花语是「祈祷天神赐给奇迹」,是不是与圣诞节的气氛非常吻合呢?感觉在圣诞夜当天,就会有些奇迹与好事发生呢!

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另外,JOHN KANAYA店内最推荐的产品,就是「BONBON巧克力」,外观的设计样式特殊之外,口味更是属于成熟又高雅的大人口味,带走蛋糕的同时,不如也买些巧克力回去品尝吧!

照片皆引用自官网

2016 JOHN KANAYA的 圣诞红巧克力塔
贩售期间:12/20〜12/25
贩售价格:4500(未税)
尺寸规格:直径12cm、高5.1cm (4寸)
贩售店铺:JOHN KANAYA惠比寿店、JOHN KANAYA晴空塔店、以及JOHN KANAYA各百货专柜
其他:数量有限,可先致电询问预约

文/Peko-Peko


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