日本GRAND HYATT夏季期间限定的「冰汉堡包」!它的真面目是?

2016/08/31

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(照片取自官网)

看看照片里的汉堡包,最左边的和其它两个不太一样耶,它就是日本GRAND HYATT六楼的牛排馆「オーク ドア」提供的冰汉堡包,从7月1日到8月31日限定期间登场,在这短短的两个月里才有机会吃得到它!

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(照片取自官网)

其实这款冰汉堡包是日本GRAND HYATT六楼的牛排馆「オーク ドア」于7月到12月的一项汉堡包祭的活动中首先登场的夏季限定汉堡包。第一张照片里的汉堡包们是7~9月轮流登场的特殊汉堡包,第二张照片则是10~12月登场的节庆汉堡包,每一种汉堡包都非常有特色,光看照片就令人垂涎三尺。

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照片来源

这款冰汉堡包的造型在乍看之下真的有普通ㄧ般汉堡包的感觉,连旁边的薯条都模仿得唯妙唯肖,但在品尝过后,绝对会被它的味觉和品质吓一跳。在炎热的夏季艳阳高照中,于绿意盎然的GRAND HYATT六楼牛排馆里,尽情地享用这款冰冰凉凉的特殊汉堡包真是一大享受!首先,冰汉堡包的外层面包是采用非常适合甜点的法式奶油面包,上面淋上一层巧克力的同时就已经让人食指大动了。

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照片来源

中间夹着一层酸酸甜甜的覆盆子冰淇淋,并且使用许多新鲜的莓果来提升口味上的丰富感,草莓和蓝莓的双重奏让这款冰汉堡包增加了一些鲜美多汁的口感,最后在浓浓的香草卡士达奶油中,将水果特有的酸味综合平衡达到一个美妙的共存。

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照片来源

再看看旁边的薯条,令人想像不到这是酥酥脆脆的派条,而且洒上的不是盐而是肉桂砂糖喔。另外那个看似蕃茄酱的酱料锅里装的是和派条非常对味的覆盆子果酱,整个成品的精致度和完成性太高了,可说是一种食物的艺术品呢!

整个冰汉堡包吃起来不会太甜腻,反倒意外地清爽,现在平日到访的人,GRAND HYATT提供两人共享的冰汉堡包下午茶套餐,每人只收半价的服务。详细信息请参看这里

冰汉堡包 2200圆(未税)
提供期间:2016年7月1日~8月31日
提供时间:11:30 ~ 14:30 (六・日・国定假日 ~ 15:00)、15:00 ~ 17:00
店舗情报: 牛排馆「オーク ドア」 03-4333-8784
东京都港区六本木6-10-3 GRAND HYATT 东京6楼
Official Site

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文/大冢太太


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文章来源:日本GRAND HYATT夏季期間限定的「冰漢堡」!它的真面目是?

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