连横滨人都不知道?崎阳轩有烧卖口味的「热狗堡」

2016/08/30

「崎阳轩的烧卖」是住在横滨的人众所皆知的横滨名物,不住在横滨的人,或许也看过铁路盒饭而知道这间店。干贝风味浓厚的一口尺寸烧卖,是横滨人长年来所喜爱着的定番美味。住在横滨的我,也偶尔会去买来吃,竟意外发现有连我也不知道的限定商品。

只有两间店贩售

为了买崎阳轩的限定商品,我来到JR京滨东北线关内站,由西口徒步约一分钟左右,就抵达伊势佐木町商店街。目标就是「伊势佐木卖场」入口崎阳轩店面。

走到店面前就看到热食的看板,每个都很令人在意,但最引人注意的就是烧卖和热狗合为一体的「横滨烧卖热狗」。有贩售热食的店铺据说就只有这间「伊势佐木卖场店」以及横滨球场两间而已。

外表看起来就是白色面包夹着热狗,十分简单,但究竟味道如何呢。

店内摆有食物样品。可以外带现吃的热腾腾烧卖看起来很美味,但大胆地将烧卖当成配料的烧卖咖哩和烧卖炒饭也是很让人印象深刻。

店内有立食空间,因此也可以点餐后在这里食用。内用的话也可以使用店内附的热茶。附带一提,据说崎阳轩在20多年前为止,曾在部分车站的月台上贩售将切片的烧卖夹在一般热狗面包里的商品,不过横滨烧卖热狗并不是起源于此。

外表是热狗但味道却是烧卖

既然难得来了,想找一点更有横滨风情的景色,因此我决定移动到另一个贩售地点,从伊势佐木卖场走路约7分钟左右的横滨公园。

横滨公园是在横滨地区历史仅次于山下公园的老公园,横滨球场就在公园里面。这一天刚好球场是维护日,所以和平常比较来人少很多。

打开包装止就看到白色面包夹着热狗,面包充满白芝麻的香味,口感非常Q弹。热狗本身有淋上酱汁,并附了一包有着崎阳轩LOGO的芥末酱。包装纸上的蓝色星星,不知道是不是故意设计成横滨DNA海洋之星队的感觉……?

我试吃了一口。嗯,好吃! 外表看起来就是热狗,但放入口中竟是烧卖的味道。崎阳轩烧卖的美味竟可以单手轻松拿著就享受到。这太棒了,感觉也很下酒! 在球场一边看棒球比赛,一边吃烧卖热狗,光用想像就觉得超棒。

味道很好,外观和味道的差距也十分有趣,这个横滨烧卖热狗据说因为没有调理环境的关系,因此并无考虑在其他店铺贩售。虽然对横滨人来说知名度还很低,但实在应该以一个横滨新名物的身分,更广为宣扬。如果有机会到关内一带来的话,请一定要试吃看看。

(chiputaso)


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文章来源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1471243283951.html

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