Starbucks星巴克竟然开了居酒屋?!亚洲第一家店就在东京丸之内

2016/06/28

Starbucks星巴克
在居酒屋满街都是,下了班后大家习惯去小酌一下的日本,连以贩卖咖啡为主的连锁店星巴克也要挤身居酒屋的行列,开始贩卖起酒来了!这是日本星巴克公司STARBUCK JAPAN,于2016年3月30日在丸の内新东京ビル店的星巴克里开始亚洲首次进行的新型态经营方式「STARBUCKS EVENINGS」。主张提供给好奇心旺盛及不断追求充实生活的顾客们一个第三种居身场所(Third Place),也就是家庭和工作之外的第三个可以让人纾解压力和休憩的地方。

Starbucks星巴克
「STARBUCKS EVENINGS」的新型态经营方式是在平常星巴克里原本已有的各式饮料和食物外,多加了一些这里才有的限定原创商品,开始提供一些严选高品质的酒精饮料以及与酒相配性高的甜点。于是这间为于丸之内新东京店的星巴克,也是目前日本唯一的一间,除了卖咖啡外,也开始卖酒!所以大家以后有可能会说:「走!我们去星巴克喝酒吧!」

Starbucks星巴克

Starbucks星巴克

其中以女性朋友为考量的甜点小塔,给工作结束后在回家的途中想给自己一些嘉赏和稍作休息的女性们,一个可以更轻松愉快享用酒精饮料的搭配食物。每一个甜点小塔精致的设计和迷人的颜色搭配令人胃口大开,虽然是甜点,但卡路里控制在130~140卡左右。里面集结了许多与红白酒对味的食材,将酒精饮料的美味更提升了不少,其简洁、轻盈却可口的外型,和红白酒一起登场非常有魅力。

Starbucks星巴克
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Starbucks星巴克

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目前店里的酒精饮料除了星巴克独有限定和世界严选出来的红白酒外,香槟、气泡酒和啤酒的选择也增加了不少丰富性。有时还会有特殊的创意酒精饮料登场,如这款加了北海道余市产的有机蓝莓做成的红酒冰沙,显露了星巴克的一种潮流活泼气氛。另外两种Wine&Sweets的组合有Camembert&Berries on Red(卡芒贝尔干酪莓果塔搭配红酒)和Cream Cheese&Orange on White(奶油起司香橙塔搭配白酒,在女性顾客间相当有人气。

Starbucks星巴克居酒屋

除了好喝的酒外,当然也有下酒的美味小菜,这道法国传统的Ratatouille普罗旺斯炖菜,里面有茄子、洋葱、西红柿、青椒、意大利丝瓜等等,以健康的蔬菜为食材却有香浓下酒的风味。

Starbucks星巴克 居酒屋

这间多了「STARBUCKS EVENINGS」菜单的丸之内新东京店,店里的气氛走成熟大人的夜晚风情,让喝咖啡的星巴克也可以是喝酒的好场所,就算是一个人也能自由自在地在这里度过。这种新型态的经营方式从2010年的美国最新开始,再来是2015年的英国,如今2016年的日本可以算是世界第三个国家和亚洲首次登场,而且其经营内容完全是独创开发的日本限定。来东京游玩的朋友们,要不要来星巴克喝一杯酒,感受一下亚洲的初登场呢?

住所:东京都千代田区丸之内3-3-1
营业时间:周一~周五7:00~22:30、周六8:00~21:00、周日及国定假日10:00~20:00
official site

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文/大冢太太


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