吃了会带来幸福感的苹果派!Granny Smith吃得到青翠新鲜的大块苹果果肉!

2016/06/28

Granny Smith(照片取自官网)
最初,在一个有大喷水池、可以清楚地感受到四季转移和变化的世田谷公园旁,从一个小小的苹果派及咖啡专卖店开始发展的Granny Smith,顾客在这里可以吃得到令人怀念的苹果派。就像是家里奶奶手作的苹果派一样,充满温馨的美味及带来幸福愉悦的满足感是Granny Smith经营的概念。来店里享用苹果派并喝上一杯香醇的咖啡或红茶度过愉快轻松的休憩时间,或是外带当伴手礼送给朋友和家人一起享用都非常合适。

Granny Smith
Granny Smith苹果派除了重视传统口味的传承外,另外还加上店里创新的制作烧烤方式及各种丰富的口味,采用日本国产新鲜的苹果,让苹果派不再单单是我们印象中的苹果派,摇身一变成为人气十足的现代创意甜点。渐渐地从世田谷公园旁的那个小小苹果派咖啡厅变成在潮流咖啡店集结的青山、横滨红炼瓦仓库和最近在银座隆重登场的东急PLAZA里都有Granny Smith的踪迹了。

Granny Smith(照片取自官网)
Granny Smith的苹果派有4种人气定番口味,美国家庭里经常出现的DUTCH CRUMBLE、多了莱姆葡萄风味的CLASSIC RUM RAISIN、加入杏仁果奶油的法式FRENCH D'MANDES和卡士达奶油网状仕样的ENGLAND CUSTARD。另外还有季节性的期间限定口味不定期登场,目前店里提供的期间限定口味有GRANNY SMITH APPLE PIE,采用和店名一样的稀有种类绿苹果,爽口的清香带点淡淡的酸味是这款绿苹果的特色,早已在欧美国家中颇有人气。另外的草莓起司蛋糕苹果派,将浓厚的纽约起司蛋糕融入草莓口味的苹果派中,一次可以吃到两种不同风味的甜点,只贩卖到五月底。最近才新开幕的东急PLAZA银座里也有一款限定,红豆起司口味,在美国传统的苹果派里找得到日本传统的红豆风味,两者结合出另一种特别却又意外协和的创新口味,只有银座才吃得到!

Granny Smith

Granny Smith
在各种节日庆典中,也会推出应景的特殊口味苹果派,内用外带都很适合。例如以酸酸甜甜的覆盆子酱和香浓可口的开心果做成的圣诞节苹果派、将南瓜泥与苹果结合在一起的万圣节苹果派、白色情人节登场的白巧克力和草莓口味的苹果派等等,每一种都好令人期待。另外配合母亲节推出的四种口味组合在一起的豪华苹果派组,可以任选两种定番口味和另两种季节性的限定口味也非常吸引人,去年吃到的蓝莓起司和酸奶的不定期限定口味苹果派都还深深留在我的脑海中呢!

Granny Smith
Granny Smith
店里除了提供各种口味的苹果派外,蔬菜咸派和沙拉的轻食选择及各种丰富的冷热饮料,可以满足顾客的各种需求。
Granny Smith
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大冢太太在银座全新开幕的东急PLAZA,吃到了限定口味红豆起司和店里的招牌Granny Smith青苹果派,搭配焦糖酱和蜂蜜香橙酱及各一球香草冰淇淋。烤得酥酥脆脆的派皮里吃得到清脆大块的新鲜苹果果肉,沾着香甜的酱汁与冰淇淋又将本来的美味更加丰富起来,此时喝一口店家推荐的柠檬香茶,充分感受到甜点带来的幸福愉悦感!

Granny Smith
实在是太美味了,意犹未尽的我又多带了几种口味当伴手礼回家,果真赢得了家人许多的赞赏声。在东京旅游的朋友们有机会也不妨来尝尝这个传统与创新结合的新式苹果派Granny Smith。

店家信息~
三宿店
东京都世田谷区下马1-46-10
青山店
东京都港区南青山5-8-9
横浜店
神奈川县横滨市中区新港1-1 横槟红炼瓦仓库2号馆1F
银座店
东京都中央区银座5-2-1 B1F
official site

欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~
文/大冢太太


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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