【日本7-11春季新甜点】爱心黄桃生起司大福&奶油夹心舒芙蕾樱花版

2016/06/28

超商甜点
7-11春天的甜点商品代表作之一爱心黄桃生起司大福,自上个月发售以来,已经有许多好评的声音出现。一个价格才135日币,在软绵绵Q嫩嫩的麻糬里,包着新鲜的黄桃果肉和香浓的生起司奶油,黄桃的甜中带酸将香醇浓厚的生起司综合平衡出清爽顺口的风味。

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黄桃生起司大福可爱小巧的爱心造型非常讨喜,麻糬皮呈现着淡淡的桃色,将春天的气息展露无遗。外层的麻糬皮触感非常地柔软,打开来享用时要小心一点,一不注意就会滑落下来。最令人赞不绝口的是它那柔软绵密入口即融的的口感,滑嫩嫩软绵绵的麻糬里包着满满的生起司奶油,奶油里还有一颗颗鲜嫩爽口的黄桃果肉,口味丰富完全不单调。

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我发现生起司奶油里起司本来酸酸的滋味和黄桃的水果酸非常对味,两者合在一起互相将对方衬托得更出色。此外,生起司的香浓风味和黄桃的甜蜜香气刚好取得一个绝妙的平衡,在口中扩散开来的美妙组合瞬间满足了我们的味蕾,如果再配上一杯7-11的咖啡,那就太完美了!

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还要介绍一个在7-11的甜点区里经常出现的人气甜点,特别柔软绵密的奶油夹心舒芙蕾。它的包装上有一个大大的日文字「ふ」,就是从它的日文名字「ふわふわスフレ」的第一个字来的,现在它也换上了春天限定的樱花新包装来配合日本赏樱的季节。

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其实这个奶油夹心舒芙蕾从2012年由山崎面包制作发售以来一直都是7-11甜点区里的常客,有时会以不同的口味期间限定登场。但一直没有改变的是,它那外面松软绵密的舒芙蕾,里面包着一层厚厚的奶油夹心,其不变的口感和大大的「ふ」字包装就是它美味的标志,这段期间的春天限定樱花包装多了些许可爱活泼的气息!

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许多人在第一次吃到奶油夹心舒芙蕾时,首先都会被它蓬松柔软的舒芙蕾海绵蛋糕感动,再来里面奶油夹心带来的浓厚口感将整个舒芙蕾的美味更完美的呈现出来,两者配合的天衣无缝。一个尺寸不小、满意度十足的奶油夹心舒芙蕾只有108日币,难怪自发售以来一直拥有许多爱好者。当大家在7-11看到这个「ふ」字包装的长卖甜点时,不要犹疑就是它了,不会让你失望的。

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文/大冢太太


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