【东京时尚餐厅新发现】精酿啤酒&德岛地鸡专卖店!

2016/06/28

位于德岛县上胜町的微型酿酒厂,RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store,开设东京都内首家新店铺
位于德岛县上胜町的微型酿酒厂,RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store在4月6日,于位在东京・东麻布的交谊场所・THE WORKERS & CO(东京都港区东麻布1-4-2)的1楼,开设了东京都内首家新店铺「RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM」。

于该店,怀着体现不产生垃圾这个想法的零废料之理念,供应了以德岛县上胜町所生产出来的4种独家精酿啤酒为首的日本国内外的众多贵宾啤酒(注:「Guest Beer」,指非酒吧平常合作的啤酒供应商所供应、通常只在该酒吧内卖一小段时期的特制啤酒)。德岛县的精酿啤酒是「LEUVEN WHITE」(800日圆)、「PORTER STOUT」(800日圆)、「PALE ALE」(800日圆)、「IPA」(850日圆)这4种。在店内,基于不产生垃圾这个观点因而准备了须归还式的酒瓶,让大家也可以将自己喜爱的啤酒装在瓶子里外带回家,在自己家中享用。

而在料理方面,则是供应了以身为该酿酒厂之名产的德岛县在地鸡只「阿波酢橘鸡(阿波すだち鸡)」整只带骨拿来烤成的「炉烤带骨阿波酢橘鸡」(1,500日圆)、以及「炙烤鹿肉香肠」(900日圆)等等为首的BBQ料理。其他的,还准备了使用德岛县生产的水果所制成的「水果干综合盘」(1,200日圆)、以及只在午餐时段贩售且也可外带的「低温久烤烟熏猪肉三文治」(1,000日圆)等等。另外,价格是暂定价格。
怀着体现不产生垃圾这个想法的零废料之理念,供应了以德岛县上胜町所生产出来的4种独家精酿啤酒为首的日本国内外的众多贵宾啤酒
「炙烤鹿肉香肠」(900日圆)
「低温久烤烟熏猪肉三文治」(1,000日圆)
「炉烤带骨阿波酢橘鸡」(1,500日圆)
位于德岛县上胜町的微型酿酒厂,RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store,开设东京都内首家新店铺
位于德岛县上胜町的微型酿酒厂,RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store,开设东京都内首家新店铺
「LEUVEN WHITE(ルーヴェン ホワイト)」(800日圆)
「IPA(アイピーエー)」(850日圆)
「PALE ALE(ペール エール)」(800日圆)
「PORTER STOUT(ポーター スタウト)」(800日圆)
位于德岛县上胜町的微型酿酒厂,RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store,开设东京都内首家新店铺
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文章来源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/04/05/14161.html

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