在银座的夜晚品尝美味汉堡包,BAREBURGER日本2号店在东急PLAZA10楼开幕

2016/06/28

国内2号店となるベアバーガー银座店

全数采用有机牛肉、无农药蔬菜,以及使用有机小麦不添加防腐剂的面包,以有机汉堡包大获人气的「BAREBURGER」日本2号店于东急PLAZA银座也有分店了。

BAREBURGER并非一般的速食,以追求做出「bare(原有风味)」的美味汉堡包为目标,2009年于美国纽约皇后区创立。目前,在美加地区共有31间分店,今年还在长岛开了一间使用11个货柜并以永续环保为主题的新分店。不单是讲究食材,更重复利用建材、节省能源等,以重视生态环保的概念发展连锁事业。

去年7月日本的TOMORROWLAND也对于BAREBURGER的经营理念产生共鸣,在自由之丘开设了1号店。使用放牧、只吃牧草长大的美国有机牛肉。菜单另有鸡肉与火鸡肉,还有日本的尾崎牛特选汉堡包。

蔬菜是直接从宫崎县的绫町与千叶县信任的农家进货,炸薯条或炸番薯也使用菜籽油。牛奶或蛋、面包等,都很讲就地使用无农药、无添加的原料。

另外也提供蔬食汉堡包排(SHUROOM汉堡包),让素食者与蔬食主义者也能够轻松享用;对于低碳水化合物饮食者,也能提供无面包的汉堡包。在纽约大受欢迎的奶昔与有机苏打饮料等也都在菜单里出现。

银座店营业时间到23:00(最后点餐至22:00),也提供迷你尺寸的汉堡包(Slider,2入套餐1,650日圆)与沙拉的套餐,还有让女性可以一边享受银座的夜景, 一边轻松享用美味汉堡包餐点。银座店也接受外送预约。

Text: 野田达哉

日本でだけ展开されている尾崎牛を使用したトゥモローバーガー
银座店限定のミニサイズバーガー2个セットのスライダースセット
国内2号店となるベアバーガー银座店
国内2号店となるベアバーガー银座店
银座店限定メニューのサウザンキャビアスライダー¥1.650
フライ&リングコンボ 1,050圆
ガーデングリーンサラダ
银座店限定メニューのカウンティ フェア スライダー 1,650圆
国内2号店となるベアバーガー银座店


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文章来源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/04/04/14151.html

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