一次集结500种全世界的巧克力!「情人节巧克力博览会」于阪急梅田举行

2016/06/28

情人节巧克力博览会
在阪急梅田本店9楼自16年1月27日起至2月14日为止,将举办「情人节巧克力博览会」。

在阪急梅田展廊(阪急うめだギャラリー),会依据苦甜巧克力、白巧克力、水果巧克力、香料巧克力的种类区别,介绍500种的板状巧克力。使用了近年来由于其高品质而受到巧克力师们瞩目的越南产可可所作成的巧克力也将登场。其中最受瞩目的是,被越南产可可深深迷住而移居到越南的两个法国人所建立的品牌・Marou(マルゥ),所推出的“Bean to Bar”巧克力。只使用了采收自金银岛(译注:西沙群岛中的一个岛屿,在越南语中叫做「光影岛」)的稀有可可所制作出来的巧克力,那芳醇的香气与爽口的酸味所缔造的平衡感,使它成为滋味绝妙的一款巧克力。

在Art Stage(アートステージ),将会推出由在地下1楼的和菓子卖场担任日本铭菓挑选的采购负责人,从日本各地收集来的100种以上的巧克力,这些都是在当地很受欢迎的巧克力或使用当地特产作的巧克力等等。而在活动会场(催场)则会贩售,使用了都市型葡萄酒酿造厂・FUJIMARU(フジマル)酿造所的个性派葡萄酒所作出来的巧克力等等,日本国内外100个品牌的巧克力。

其他的,还有Marou世界首次的咖啡厅Marou Cafe所推出的「Marou 巧克力蛋糕套组」(1,400日圆)、以及从探求可可开始作出巧克力的可可师土屋公二所经营的CACAO STORE by MUSÉE DU CHOCOLAT THÉOBROMA(カカオストアbyミュゼ・デュ・ショコラ テオブロマ)的「THÉOBROMA 巧克力牛奶咖啡」(850日圆)、联合身为“可可猎人”的小方真弓所联名推出的可丽饼(900日圆)等等的特别餐点也会登场。

还有,也会举办能学到如何寻找符合自己喜好的巧克力的方法的讲座以及试吃比较、和巧克力的搭配推荐、由“可可师”所进行的脱口秀等等活动。而在祝祭广场,也会举办出自日本具代表性的可可达人之手的特殊巧克力的特集。
情人节巧克力博览会
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在阪急梅田本店9楼将举办「情人节巧克力博览会」
在阪急梅田本店9楼将举办「情人节巧克力博览会」
在阪急梅田本店9楼将举办「情人节巧克力博览会」
在阪急梅田本店9楼将举办「情人节巧克力博览会」
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文章来源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/01/11/13418.html

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