东京车站销售NO.1的伴手礼!神户R.L松饼蛋糕!

2016/06/28

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1991年在神户诞生的神户R.L松饼蛋糕专卖店,现在在全国各大百货店及购物广场已有许多分店,2012年进驻东京车站的R.Lグランスタ(Gransta)店,一天有1000人以上到访,马上创下东京车站里销售第一名的甜点商店。此外光是2015年就有许多电视节目及各大媒体采访报导,人气抢抢滚。

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「神户R.L松饼蛋糕」的外皮是松软的华富格子松饼,尝试多年研发出来的口感,吃进嘴里绵密松软,带着淡淡奶香微甜,是神户R.L松饼蛋糕主要的卖点。

夹在里面的内馅,口味有非常多的选择,平常店面就约有20种类之多,而且每个月还会有不同的限定口味登场。口味多到不知如何选择的人可以购买他们的当月建议组合(一组1123日币),一口气可以吃到10种不同的当月建议口味,尺寸不大,每一个松饼蛋糕刚好两口就可以吃完,最适合一次想尝试多种口味或与亲朋好友分享的人。

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1月的口味有:原味、巧克力、香草卡士达、抹茶、草莓、枫糖、豆沙、皇家奶茶、焦糖核果、抹茶拿铁、生乳酪、草莓巧克力、焙茶、柑橘、香蕉巧克力碎片、蜂蜜杂谷麦片、榛果栗子、各类莓果、橘子酱烤布雷、草莓水蜜桃。

此外大冢太太还蛮喜欢他们的蓝莓和覆盆子布丁口味,每一种口味都做得很细腻到位,一个松饼蛋糕真的两口就吃完了,建议多买几个,不然会意犹未尽无法尽兴喔。

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另外神户R.L的松饼蛋糕卷(Kurukuru Waffle)也很受欢迎,松饼专卖店做的蛋糕卷,外皮当然是松软绵密的格子松饼。网络上限定口味的「巧克力水果卷」和「松饼蛋糕」组合已有卖出43万组的纪录。

巧克力口味的松饼皮包着香浓的白巧克力奶油和新鲜综合水果,松饼皮上再淋上白巧克力酱,吃进嘴里后又发现里面还隐藏着卡士达奶油,这么丰富的味道每一口都令人惊艳。

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另外还有抹茶草莓大福蛋糕卷,抹茶口味的松饼皮里包着现在冬天最热门的草莓大福,可以说是「和洋综合」的一道甜点,可以一次吃到松饼、麻糬、奶油、草莓和红豆泥,全部合在一起是如此的和谐却又让人无法忽视它们各自独特的本色,绝对值得大家尝试一下。

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神户R.L也有贩卖比利时烈日松饼,他们自称为Kobe Waffle神户松饼,虽然烈日松饼是源于比利时,但神户R.L自己研发生产制作出自己特有的风味。强调完全用北海道牛奶来代替本来食谱里的水,坚持用纯度高和结晶大颗的砂糖来实现绝妙的咬劲和甜度。

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最后要提的是,目前R.L神户松饼蛋糕和HELLO KITTY的联名合作网络限定组合,一个HELLO KITTY保冷袋加上5个有HELLO KITTY巧克力蝴蝶商标装饰的松饼蛋糕,有草莓牛奶和苹果两种口味,上面还铺满浓浓的奶油,贩卖时间至2016年3月27日止,一组日币1728。
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文/大冢太太


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