东京新发现!肉如山一般高的人气牛排井饭!

2016/06/28

身为肉食女的妮娜,如果朋友问我今天想吃什么,第一个想法一定是:肉!

心情不好吃肉,心情好也要吃肉,是恢复精气神的宝物!!

妮娜这次听了传闻,有便宜又可以吃到高级牛肉、重点是还能吃很饱的店,马上与三五好友揪团一探究竟!

今天来到的是位于东京,高田马场站的分店,从高田马场出站后,走路约五分钟即可到达,位置好找,长长的人龙是一大标识物(笑)

店名为「Red rock」的餐厅,是由神户发源的店,神户!!没错啊牛肉!神户牛~~(滴口水) 不过这家的牛肉食材除了黑毛和牛,也有进口美国牛,总之就是牛肉牛肉牛肉的一家时髦店铺!

这间店以高级食材价格实惠闻名,最令人出乎意料的,他们居然是西洋+日本合并的料理:牛排井!

1

招牌和店名都很西洋风

1

店外大大的招牌上挂着热销前三名的餐点

看到亮点了吗?别于一般的日式井饭铺上的是细薄的牛肉片,这里的是:厚切牛排!当天大约11点到达店外开始排队,一点左右进到店内,两个小时真的是基本盘,不可避免!

1
(店内菜单)

与朋友立刻点了店内热销第一名的牛里肌肉片井,以及厚切牛排井。

1

如山一般高的肉!简直可以说是「视觉暴力」!

里肌肉片井搭配的是特制的优酪美奶滋酱,特殊的起司味中带有淡淡的酸甜味,搭配香煎的肉片,绝妙好滋味!混合生蛋一起食用,又是另外一种味道。食感层次非常丰富。

肉的颜色本身即为红色,所以熟的程度比看起来更多,肉质非常柔软,半生的口感很容易入口,吃下去的感觉是:愉悦!
价格:880日币(含税)
大碗:1150日币(含税)
男生绝对推荐吃大碗,才会有满满饱足感!

1

人气第二香煎牛排井,扎扎实实的肉片毫不骗人,不利用斜切片想骗人眼睛,让人误以为好像很厚,他真的是厚切牛排,垂涎欲滴。与里肌肉片的味道不相同,完全可以吃到肉的嚼劲。

酱料非常下饭,是咸中带甜的味道,可以感受到连酱料都不马虎的用心,浓厚的牛排酱,搭配肉以及饭,完食后让人好想再来一碗!
价格:950日币(含税)
大碗:1250日币(含税)
除了以上两样以外,还有其他定时料理,像是夏威夷风牛肉饭,或是小菜、沙拉…等等,饮料类也很丰富,有红酒、啤酒等等供应选择。

1
欧风的店内内装

当初听到是牛肉井时以为是完全日式的店家,没想到是日西合并的理念,高田马场店内大约只有12个位置,实际探访后不得不佩服日本人的用心,店内虽小,但吃起饭来并不觉得不舒适,店内装饰也走的是西式装潢感,服务人员非常有朝气,经济实惠的料理令人回味无穷,如果能够位置多一点,不用排两小时的队,一定是每周必去的口袋名单啊!
图片来源

想知道更多日本大小事,请参阅 妮娜的不负责任分享大会feat Japan粉丝专页
文/妮娜


阅读全文
关键字:
文章来源:

媒体信息

Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

其他分类最新文章

人气排行榜