和风女子餐点新选择

2016/06/28

这是我第三次造访コナナ。第一次时是带难得从台湾出差来的出版社朋友一起去的。那时候我想了半天,想说到底要带他们去吃什么好呢?因为自己住在日本,所以几乎每天都在吃所谓的「日本料理」,但是总不能因为这小私心就带人家去吃自己每天朝思暮想的台湾料理之类的吧?
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于是就搜寻到了这家主打和风意大利面的餐厅。虽然是意大利面,但是是用筷子吃喔。而所用的调味料及食材全是日本国内生产。意大利面的种类多达21 种,主要分成和风酱料底,酱油底,豆浆底以及味噌底。这次我点的是豚肉柴鱼片西红柿面。味道非常爽口,撒在上头来自静冈的柴鱼片不断飘出淡香。一旁的生水菜看似只是为了摆盘平衡色调,其实也是因为注重营养均衡以及搭配豚肉片一起食用可感受酥脆口感。
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饭后当然绝对不可错过这里的甜点。东京的三家分店似乎推出的甜点不同,位于池袋店的是以松饼为主。而我最推荐的就是抹茶松饼了。抹茶粉本身就浸透在松饼里,带点茶香。可同时享受原味,柚子果酱,黑蜜酱,以及奶油红豆。推荐给和我一样贪心的大家。笑
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也因为客群以女性为主,所以份量是刚刚好的,而且随着季节更迭所推出的季节限定餐点更是诱人。像是现在春天的樱花系列饮品及甜点,都有附上樱花麻糬口味的冰淇淋喔。

こなな LUMINE EST店
地址:东京都新宿区新宿3-38-1 8F
电话:03-6303-0577
营业时间:11:00-23:300
official site

文/miho


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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